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              液氮速凍與傳統速凍的PK

            1. 發布日期:2021-05-10      瀏覽次數:1812
              • 液氮速凍對比要素傳統機械速凍
                液氮制冷劑氟利昂或氨機制冷
                ~-196℃溫度~-30℃
                ~-50℃/min降溫速率~-0.3℃/min
                結構簡潔,體積小,成本低。一次性投資小設備投資制冷系統復雜,體積龐大,成本高,一次性投資巨大
                操作簡單,一鍵操作完成設備操作系統復雜,操作繁瑣,需要專業人員進行操作及維修
                冰晶顆粒小,不會造成細胞組織中的水分及營養損失汁液及營養損失冰晶顆粒大,易造成了細胞組織中的水分及營養損失
                結構簡潔,占地面積小。只有機械式速凍機的1/10占地面積結構復雜,占地面積巨大
                結構簡單維修方便,故障率低設備維修維修繁瑣、配件更換率平凡,故障率高
                體積小,占地小,清潔工作十分便捷衛生清潔體積龐大且復雜、占地寬。十分不利于清潔
                無需專業人員進行操作,普通人員即可維護人員成本需要專業人員進行操作,及日常的設備維護
                綠色環保,無噪音,沒什么污染環境污染對環境污染較為嚴重,設備噪音大
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